FREIXENET EXTRA BRUT

Informações gerais:

• País: ARGENTINA
• Teor: 12,2%
• Temperatura de serviço: 10-12° C

Descrição:

Este vibrante espumante, produzido em Valle de Uco, na região de Mendoza na Argentina, com as uvas Pinot Noir e Chardonnay.
Um espumante elegante e equilibrado que realça o singular espírito andino de Gualtallary.
Em seu envelhecimento e conservação: A primeira fermentação de cada variedade é feita em baixa temperatura, em cubas de inox, então, após alguns dias, segue o processo de fermentação para somente então ser engarrafado.

Harmonização:

Carnes brancas grelhadas com molhos leves, frutos do mar e pescados, entradas leves, como salada caprese e queijos de massa mole.